Lagat & Klart – sedan 1986
SVEN
Beställ mat
Tre av Lagat & Klarts färdiga måltider i portionsförpackning
3 mini mikron
18 dagarhållbarhet i kyl
Serveringsillustration med fläskfilé, pepparsås, potatis och morötter

Från grunden.
Från Högsbo.

Vi lagar klassiska rätter med bra råvaror, familjens mattradition och modern teknik. För goda måltider som gör vardagen enklare.

Äkta råvarorOmsorg i varje måltid.
Lagat från grundenAv våra kockar.
Lokalt produceratI Högsbo, Göteborg.
Rejäla portionerFör lunch och middag.
IP-certifierat kökIP-certifierad produktion

HITTA DIN FAVORIT

Vår meny.

Svensk husmanskost, bistrofavoriter och smaker från världen.
Vad är du sugen på i dag?

Serveringsillustrationer. Ring oss för aktuellt utbud, priser och information om ingredienser och allergener.

Tre av våra måltidsförpackningar: fläskfilé, Wallenbergare och köttfärslasagne
Exempel på våra portionsförpackningar.

FRÅN VÅRT KÖK TILL DITT BORD

Förpackat.
Klart för dig.

En god lunch på jobbet eller en enkel middag hemma. Våra måltider kommer i portionsförpackningar, redo att värmas.

Ring oss för att beställa. Vi hjälper dig med utbud, antal, pris och hämtning.

Ring och beställ · 0733-92 40 00
BESTÄLL ONLINE

Kommer snart. Tills vidare tar vi din beställning på telefon.

VÅRT KÖK & VÅR TEKNIK

Mathantverk.
Med modern teknik.

I vårt produktionskök i Högsbo arbetar våra kockar med både små och stora satser. Erfarenheten sitter i recepten och tillagningen. Tekniken hjälper oss att hantera maten hela vägen till färdig måltid.

Kock i Lagat & Klarts historiska bildmaterial, tillsammans med portionsmat och en förpackningslinje
Matlagning och produktion – en del av vår historia.
01

Tillagat i vårt eget kök

Kockar, välkända recept och utrustning för matlagning i större skala. Här lagar vi både egna rätter och mat på uppdrag av andra.

02

Snabbkylning efter tillagning

Maten kyls snabbt ned som en del av produktionen av våra kylda måltider.

03

Förpackning i skyddande atmosfär

Våra portionsrätter förpackas med MAP-teknik. Luften i förpackningen ersätts av en anpassad gasblandning som bidrar till att bevara maten under kylförvaring.

IP-certifierad produktion

18 dagars hållbarhet i kyl.
Gäller oöppnad förpackning. Följ alltid förpackningens förvaringsanvisning och bäst före-datum.

VÅR HISTORIA

Matglädje som
går i familjen.

Familjens erfarenhet av färdiglagad mat sträcker sig över fem decennier. Recept, medarbetare och kunnande har följt med genom åren – bland annat genom LunchExpress, LunchTime och Önskemålet.

1986

Lagat & Klart

Lagat & Klart sedan 1986. En del av familjens långa erfarenhet av mat och måltider.

2013

LunchExpress till Högsbo

Vi förvärvade LunchExpress anläggning i Mölndal och flyttade verksamheten till familjens fastighet i Högsbo. Recept och medarbetare följde med.

I dag

Kunskapen lever vidare

Från samma Göteborgsbaserade familjeföretag lagar vi mat för våra egna varumärken och för andra företags sortiment.

FÖR FÖRETAG

Låt oss laga
mat åt er.

Vill ni sälja Lagat & Klart eller utveckla mat under ert eget varumärke? Vi hjälper er att hitta rätt upplägg.

Bildmontage med Lagat & Klarts måltider, Willys och 24sju

VÅRT VARUMÄRKE HOS ER

Bli återförsäljare

Färdiglagade måltider från Göteborg för butiker och andra försäljningsställen. Vi går igenom sortiment, produktinformation, pris och leverans tillsammans.

Våra rätter finns bland annat hos Willys Sisjön, Willys Elisedal och 24sju på Askims torg. Utbudet varierar mellan butiker.

Prata återförsäljning med Fredrik
Exempel på private label-förpackningar för Bohus

ER IDÉ. VÅRT KUNNANDE.

Private label

Er egen förpackning, en anpassad rätt eller en helt ny produkt. Vi kan också diskutera fonder, såser och andra produkter för er verksamhet.

Bohus är ett exempel på vår private label-produktion.

Prata produktutveckling med Fabian

VÄLKOMMEN TILL HÖGSBO

Kom förbi.
Ta med något gott hem.

Ring gärna inför ditt besök för aktuellt utbud och öppettider.

HITTA TILL OSS

Vårt kök i Högsbo

EA Rosengrens gata 11
421 31 Västra Frölunda · Göteborg

Visa vägen i Google Maps